En esta ocasión salimos de nuestras fronteras para llegar hasta la mismísima capital del Reino Unido. Pues sí, estamos hablando de Londres. Un paseo por esta multicultural y cosmopolita urbe donde descubriremos cómo comer decentemente sin arruinarse en el intento.
Es complicado dar algunas pistas rápidas sobre qué ver en Londres, una gran ciudad con una larga historia que en su interior esconde lugares que sin duda no nos resultarán desconocidos, tal como el Palacio de Buckingham, Picadilly Circus o Trafalgar Square, por sólo mencionar mínimamente un par de muestras. Interesantes museos como el British Museum, la National Gallery o el Tate Modern. Tampoco le faltan sus bellos, coloridos y reales parques, Hyde Park, Kensington Gardens, The Green Park, The Regent’s Park,… Sus diversos y dispares mercadillos, Camden Market, Portobello Road Market (Notting Hill), Covent Garden o Borough Market, por ejemplo. Y no podemos olvidarnos de sus cuatro enclaves declarados en la actualidad como Patrimonio de la Humanidad, la Tower Bridge, Kew Gardens, Palacio y Abadia de Westminster junto con la Iglesia de Santa Margarita, así como Greenwich.
Y todo lo que nos dejaremos en el tintero… Pero como bien sabéis éste no es nuestro cometido, sino que, desde el punto de vista gastronómico, os proporcionaremos algunas pistas que os permitan comer bien a la par que mantener vuestra cartera con cierta integridad.
La primera opción que os damos son los pubs. Londres está lleno de ellos y es una gran alternativa si te apetece refugiarte del frío de la calle y comer caliente y reconfortante. Entre sus acogedoras paredes encontrarás una oferta típicamente inglesa, como pueden ser algunos de sus guisos, pasteles (pies) o incluso los archiconocidos Fish & Chips. No podemos olvidar sus cervezas, que mejor ocasión que esta para probar las típicas cask ales.
Y para muestra un par de botones vecinos muy cerquita de Trafalgar Square. El primero de ellos, The Old Shades.
Fish & Chips in London Pride Beer Batter, Chunky Chips, Crushed Minted Peas, Tartare Sauce. (Fish & Chips rebozado con cerveza London Pride, patatas fritas, guisantes machacados y salsa tártara). Rico, aunque el rebozado bastante grueso y algo indigesto.
TheOldShades+Fish&Chips+London+Pride+Beer+Batter
British Shortcrust Pastry Pies Steak & Ale, Seasonal Vegetables with Mash. (Pastel de masa quebrada de carne y cerveza, verduras de temporada y puré de patata). Muy bueno el guiso que contenía el pastel.
TheOldShades+British+Shortcrust+Pastry+Pie+Steak&Ale
Ticket aproximado de unos 56€ (2 adultos + 2 niños). 1 Steak&Ale Pie y 2 Fish&Chips. 1 pinta de cerveza y agua del grifo. Esto último muy reseñable. En cualquier lugar puedes pedir agua del grifo que es lo más normal. No estaría mal que se tomara ejemplo por estos lares y no se intentará hacer caja absolutamente con todo. Por otro lado, el servicio se carga como un porcentaje del total de la cuenta, en este caso algo más de 7€ (12,5%). Perfecto servicio, amable y atento.
Info:
The Old Shades, web * facebook * twitter
37 Whitehall, London
0207 839 8577
El segundo botón, The Clarence.
Sausages and Mash, Gravy. (Salchichas y puré de patata con salsa). Uno de los platos de los peques. Y lo ponemos porque la salsa estaba para chuparse literalmente los dedos.
TheClarenceWhitehall+Sausages+Mash+Gravy
Chicken, Ham and Leek Pie, Cornish Mid Potatoes, Cream and Grain Mustard Sauce. (Pastel de pollo, jamón y puerro, patatas de Cornualles, crema y salsa de mostaza de grano). Un buen pastel también. Delicioso y reconfortante.
TheClarenceWhitehall+Chicken+Ham+Leek+Pie+Cornish+Mid+Potatoes+Cream+Grain+Mustard+Sauce
Cider Braised Pork Belly, Puy Lentil Stew, Salsa Verde. (Panceta de cerdo asada a la sidra, lentejas de Puy estofadas y salsa verde). Panceta rica, crujientita por fuera y de carne muy tierna, prácticamente se deshacía.
TheClarenceWhitehall+Cider+Braised+Pork+Belly+Puy+Lentil+Stew+Salsa+Verde
Ticket en torno a los 57€ (2 adultos + 2 niños). Un plato de cada uno de los vistos, además de otro de pasta, también para peques. 1 pinta de cerveza y… agua del grifo!!! De nuevo ese 12,5% de cargo por servicio. Y otra vez un servicio muy amable, además de efectivo y eficaz.
Info:
The Clarence, web * facebook * twitter
53 Whitehall, London
020 7930 4808
Si decides buscar lugares con buen Fish & Chips existen un montón de opciones que visitar. Algunos de los que hemos visto por ahí más reseñados, Poppie’s Fish & Chips, The Golden Hint, Sutton and Sons Fish & Chips, The Chipping Forecast, Fish House, Masters Superfish, Golden Union, Hook,…
Para acabar esta primera entrega con un dulce y ácido sabor de boca… nos encantaron los pasteles de Peyton and Byrne, en especial ese citriquísimo Zesty Lemon Drizzle Cake.
Info:
Peyton and Byrne, web * facebook * twitter
224 Great Portland Street, London (Existen más ubicaciones)
020 3422 1453
Os esperamos en la segunda y última entrega de… Comer en Londres y no declararse en concurso de acreedores.
