Y antes de irnos de vacaciones os dejamos una última referencia, la de hoy dedicada a los amantes de la comida mexicana, más en particular para los devoradores de tacos bien chingones.
Desde teóricamente una de las mejores cadenas de tacos de todo Mexico, “El Farolito”, con 50 años a sus espaldas preparando tacos, en 2013 deciden traérnoslos hasta Madrid. A día de hoy cuentan ya con tres locales en la capital.
Desde que entras por la puerta y te recibe ese alborotado y colorido ambiente sabes que has llegado a un lugar donde las formalidades han de dejarse en la puerta. La música invade el local, mesas altas y bajas por doquier, sin mucho orden, y esos titánicos cockteles que ves compartiendo por aquí y por allá, invitan a “desmelenarse” y sentarse a compartir a mano alzada tacos y más tacos.
Una carta centrada principalmente, y obviamente, en tacos y quesadillas, aunque con algunos platillos más, y un servicio atento y amable terminan de redondear esta taquería que promete un buen rato.
No sé si he dicho que esta taquería tiene tacos. Y ricos. El resto, salvo alguna cosita puntual, bien. Veámoslo…
Guacamole Artesanal. Totopos crujientes para acompañar este fresco guacamole. Notable.
Sopecitos. Cochinita, Carnitas, Chorizo y Tinga de Pollo. Rica y crujiente masa de maíz. Prescindible el de chorizo. Muy seductores el resto con esos sabores y aromas tan sabrosos y tan mexicanos.
Farolada Rib Eye. Supuestamente la especialidad de su restaurante en México. Aquí no. No pasa de ser una quesadilla bien rellena de queso y en este caso lomo de buey de importación… Duro y seco. Decepción.
Tacos al Pastor. Deliciosa carne adobada sobre unas tiernas tortillas de maíz. Acompañamos con… Chiles Toreados. Chiles serranos asados y marinados. Pura dinámita.
Crepas de Cajeta. Por pura y auténtica gula. Un postre que no solemos dejar pasar. Delicioso crepe con delicioso dulce de leche y una bola de helado. Bien.
Ticket final de 67,30€ (2 personas). Comenzando con un par de margaritas para abrir el apetito. Correctos. Las raciones arriba vistas y 3 cervezas.
Resumiendo. Gastronómicamente correcto, precios muy razonables y pasamos un buen rato. Luego… recomendable.
Info:
Taquería La Lupita, web * facebook * twitter
Calle Villanueva, 15, Madrid, 914 31 71 45
Calle Conde de Xiquena, 10, Madrid, 911 52 65 65
Calle Ponzano, 91, Madrid, 914 25 80 42