Sandwiches VI

Y de nuevo volvemos con otras tres nuevas ideas… además hoy vamos de cocina de aprovechamiento. Ricas, fáciles y rápidas de hacer!!! Que más se puede pedir???

 

Mezclamos… caballa en escabeche previamente desmigada y tomate y pepinillos en vinagre ambos picados. Unas gotitas de lima y… a disfrutar de este rico sandwich.

 

 

 

 

 

 

 

Untamos las tapas con mostaza y mahonesa, y luego incorporamos la lechuga y el solomillo de cerdo (o roast beef o similar que os haya sobrado de alguna comida).

 

 

 

 

 

 

 

Para algún día que tengáis sobras de pollo asado… en una tortita de trigo lo ponemos junto con tomate (si lo asamos un poco aún mejor), canónigos y hummus (comprado en tienda). Enrollamos y a comer!!!