Ingredientes:
- 1 sobre salmón ahumado, 1 patata, 1 aguacate pequeño, 1 cebolleta pequeña, 1 huevo duro, 3 pepinillos agridulces, AOVE y sal.
- Cortamos el salmón en tiras pequeñas.
- Cocemos la patata y cortamos en cuadraditos.
- Pelamos el aguacate y cortamos en cuadraditos.
- Cocemos el huevo y lo picamos.
- Picamos la cebolleta y los pepinillos.
- Mezclamos y aliñamos con aceite y sal al gusto.