Una gran barra con cocina en directo, una cocina viajada con descarados tintes gallegos y ante todo, una diversión del carallo.
Arallo Taberna. Una taberna del carallo!!!
Raciones
Tablafina. Con queso, pan y ¿vino? se anda mejor el camino.
La restauración es uno de los grandes reclamos de los que hacen uso hoy en día las cadenas hoteleras. La mayoría de los grandes hoteles se precian por disponer en sus propias instalaciones de un buen restaurante o como mínimo de una atractiva oferta gastronómica. El paseo de hoy nos llevará hasta el Hotel NH […]
Las Chicas, los Chicos y los Maniquís. La comida de la Movida.
El nombre del restaurante ya es toda una declaración de intenciones. Homenajeando a uno de los más famosos temas de Radio Futura (“Enamorado de la moda juvenil”) se presentan los hermanos Iglesias en la capital. Así que tomad nota, zapatos nuevos son de ocasión…
Lobbo. Una barra “feroz”…
Con una fórmula de cocina non stop o ininterrumpida se nos presenta este local cercano al Auditorio Nacional de Música. Una buena opción para disfrutar de una cena informal en barra tras regalarse los oidos con alguno de los maravillosos conciertos ofrecidos en el mismo Auditorio.
Taberna Pedraza. Las cosas claras y la tortilla jugosa.
El término taberna no puede estar más medido para este local donde el buen hacer ocupa todos los apartados de su carta.
Triana. Aprovechando que el Guadalquivir pasa por Madrid…
De nuevo nos encontramos por El Retiro, esta vez visitamos una taberna andaluza que poco a poco y con paso firme, desde hace unos diez años, se ha hecho su hueco en la hoy tan deseada milla de oro gastronómica de Madrid.
Puro Chup Chup. Sabor y fusión en la Capital Gastronómica Española 2017.
Huelva es la Capital Gastronómica Española este 2017, así que por tercer año consecutivo hemos encontrado la manera de acercarnos a la capital de turno para probar algo de su oferta. Lamentablemente no hemos estado muy certeros.
Taberna Alameda. El picoteo de un Estrella Michelín.
Llegamos ya al final de nuestro viaje por Guipúzcoa y por tanto a la última pista GastrobloGGica que tenemos de esta provincia (por el momento). Pero como queremos dejaros con un buen sabor de boca, vamos a acabar con algo a la altura, así que toma nota.
De Pintxos por San Sebastián. El Origen (Parte II)
Si eres de los que crees que segundas partes nunca fueron buenas, estás muy equivocado. Y si no, continúa leyendo y descubre como sigue nuestra apetecible ruta de pintxos por San Sebastián.
De Pintxos por San Sebastián. El Origen (Parte I)
Nuestro último viaje nos ha llevado hasta Donostia o San Sebastián, cuna del pintxo y meca de la gastronomía. Así que muy mal se nos tiene que dar la cosa para no engancharnos a esta increíble ciudad.
