Hogaza+Pan+Queso

Hogaza de Pan Rellena de Queso

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Ingredientes:

  • 1 hogaza de pan, 300 gr queso emmental, 2 cebolletas medianas, 100 gr mahonesa, 100 ml vino blanco.

  1. Abrimos una tapa en la parte superior del pan y lo vacíamos sacando toda la miga. Reservamos.
  2. Pelamos y picamos la cebolleta muy, muy fina. Si tenemos un robot de cocina que nos la pique, eso que nos ahorramos.
  3. En un bol mezclamos bien el queso rallado, la cebolleta, mahonesa y vino.
  4. Introducimos la mezcla dentro del pan.
  5. Metemos el pan en el horno, precalentado a 175ºC, durante unos 30 minutos o hasta que veamos que la mezcla esté bien fundida. Y ojo que no se nos quemé el pan.
  6. Una vez listo, sacar del horno y a gozar como auténticos quesoadictos.
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