Ingredientes:
- 1 lomo merluza (200 gr), 1 tomate pequeño, 1/2 cebolleta, perejil, AOVE, pimienta y sal.
- Sobre un papel vegetal disponemos la merluza, el tomate cortado en trozos, la cebolleta picada y un poco de perejil fresco.
- Salpimentamos y echamos un chorrito de aceite.
- Lo cerramos herméticamente y lo ponemos sobre un plato.
- Calentamos en el microondas a potencia máxima (800w) durante 6 minutos aproximadamente. Aunque al final tendrás que cogerle el tino a los tiempos y pescados en tu microondas.