LaBobia+Quesos+Asturianos

La Bobia. Neotaberna asturiana.

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Cerca de la madrileña Plaza del Cascorro, en lo que en los 80 fue punto de encuentro de las tribus urbanas de la Movida, tal y como lo reflejó Almodóvar en su film, Laberinto de Pasiones, hoy se encuentra una neosidrería asturiana.

Y la llamo neosidrería simplemente por el continente y no por el contenido. Establecimiento con decoración moderna y divertida cuya carta sigue ofreciendo platos en su mayoría tradicionalmente asturianos. Un buen lugar para reunirse con amigos para compartir y disfrutar de algunas raciones acompañadas de unos culines de sidra.

En nuestra visita pudimos probar…

Patatinas al Cabrales. Ricas y potentes.

LaBobia+Patatinas+Cabrales

LaBobia+Patatinas+Cabrales

Lacón, Pimentón de la Vera y Aceite de Oliva. También aprobado.

LaBobia+Lacon

LaBobia+Lacon

Tabla de Quesos Asturianos (Los Beyos, Ahumado de Pría, La Peral y Cabrales). Los Beyos, queso de vaca, semiduro, aroma suave y notas ácidas. Ahumado de Pría, también de vaca, pasta semiblanda, suave con toque dulce y ahumado. La Peral, joven, queso de vaca, semiazul, textura untuosa y granulosa, ligeramente salado. Cabrales, suele ser mezcla, queso azul, potente, untuoso y picante. Y todos ellos estaban muy buenos. Un 10.

LaBobia+Quesos+Asturianos

LaBobia+Quesos+Asturianos

Pues todo esto más 2 pintas de cerveza (Heineken y Paulaner), 4 botellas de sidra y un par de refrescos, sumó un total de 57€. Creo que un precio más que justo. Ah, y la sidra natural Cortina.

Lo dicho, buen punto de encuentro con los colegas.

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Info:

La Bobia, facebook

Calle de San Millán, 3, Madrid.

917 37 60 30

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